Education

June 09, 2015

Emploi : 1 600 Jeunes Formés aux Métiers de l’Hôtellerie

La Fondation Espoir Développement (FED), du groupe hôtelier Beachcomber, a formé, depuis son lancement en 2004, plus de 1 600 jeunes, soit une moyenne de 160 par an. Quelque 500 participants au Projet Employabilité Jeunes (PEJ), sont aujourd’hui employés par les hôtels Beachcomber.

À travers le PEJ, des jeunes, âgés entre 16 et 22 ans, bénéficient d’une formation aux métiers de l’hôtellerie et peuvent ainsi intégrer durablement le marché du travail. Ce programme d’intégration cible des jeunes déscolarisés, issus de milieux vulnérables. « Depuis son lancement en 2004, le PEJ a formé plus de 1 600 jeunes », fait ressortir le président de la FED, Malenn Oodiah.

Par ailleurs, ajoute-t-il, parmi, 1000 jeunes ont décroché un emploi stable. Et quelque 500 d’entre eux sont employés par les hôtels Beachcomber. Cette année, les cérémonies de remise de certificats ont eu lieu dans les hôtels Shandrani Resort & Spa et Le Victoria, le vendredi 5 juin. Ils sont 130 stagiaires du PEJ (édition 2014-2015) à avoir reçu leur certificat, en présence de leurs proches. La FED existe depuis 1999, il a pour but d’aider à l’intégration sociale des citoyens issus de milieux difficiles. Le Projet Employabilité Jeunes a été le premier programme de lutte contre l’exclusion mis en place par la Fondation.

Témoignages

Olivier Manon et Cédric Jean Pierre – 17 ans
« C’est notre institutrice Miss Lisette de l’école Fatima qui nous a convaincus d’intégrer le PEJ. Au début, ce n’était pas facile, car la formation est totalement différente de ce qu’on faisait à l’école. Nous avons appris l’alphabet, comment bien se tenir, l’art de parler et rédiger un Curriculum Vitae (CV). Puis nous avons suivi un stage au département ‘Housekeeping’ de l’hôtel Le Mauricia. C’était tout nouveau pour nous, mais nous avions le soutien de Saukat Baubooa, le Housekeeping Manager », avancent-ils. Pendant six mois, soutiennent les deux jeunes gens, ils ont appris à faire les lits, nettoyer les chambres, détecter les éventuelles anomalies dans une chambre et parler avec les clients, entre autres.

 

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