Mauritius | Infrastructure

August 06, 2015

Aéroport de Plaisance : Quatre Nouveaux Restaurants pour Concurrencer Airway Coffee

Airway Coffee, appartenant à Nandanee Soornack, proche de l’ex-Premier ministre Navin Ramgoolam, aura bientôt de la concurrence.

Ses dernières années, Airway Coffee avait le monopole de la restauration à l’aéroport de Plaisance. Mais plus pour très longtemps. D’ici à quelques semaines, quatre nouveaux comptoirs alimentaires seront mis en opération.

Airport Terminal Operations Ltd (ATOL), filiale d’Airports of Mauritius Ltd (AML), propriétaire de l’aéroport sir Seewoosagur Ramgoolam, est à la recherche d’entreprises pouvant opérer deux nou­veaux coins restauration dans la zone des départs et deux autres dans la zone des arrivées. Les intéressés ont jusqu’au 8 septembre pour soumettre leur offre. Une visite des lieux est prévue le 18 août. « Ces nouveaux espaces entrent dans le processus d’amélioration continue des services et visent à améliorer le confort des voyageurs », avance un responsable d’AML. D’autres aménagements sont en train d’être faits en parallèle.

Toutefois, l’espace est plus restreint que celui occupé par Airway Coffee. « Nous souhaitons plutôt avoir des compagnies pouvant offrir un service de restauration rapide. Les clients achètent au comptoir et consomment ailleurs. Le nouveau terminal fait place aux plantes et aux fleurs. « Nous voulons refléter davantage le côté tropical de Maurice. Nous essayons de recréer cette ambiance », précise encore notre source.

Quoiqu’il en soit, après avoir régné en maître sur la restauration à l’aéroport, Airway Coffee devra apprendre à vivre avec la concurrence. Cela en attendant que la cour tranche sur le litige qui l’oppose à AML. Cette entité a en effet demandé la mise en liquidation d’Airway Coffee, arguant que celle-ci lui doit Rs 58,9 millions pour loyers impayés. Récla­mation que conteste la direction d’Airway Coffee.

 

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