Mauritius | Infrastructure

May 18, 2016

Ouverture De Nouveaux Restaurants: Fin Du Monopole d’Airway Coffee A l’Aéroport SSR

Pendant longtemps, les voyageurs avaient peu de choix à l’aéroport quand ils voulaient se restaurer.

Et même si le sort d’Airway Coffee, dont la directrice est Nandanee Soornack, demeure incertain, le monopole détenu par l’enseigne à l’aéroport est, lui, terminé. Car depuis peu, deux nouvelles enseignes de restauration ont ouvert leurs portes dans l’aérogare de l’aéroport international Sir Seewoosagur Ramgoolam (SSR) : Tropical Break et de Café Lux*. Ces établissements accueillent les clients dans le hall des départs du terminal. Un autre restaurant devrait bientôt ouvrir ses portes dans le hall des arrivées. Il s’agit d’une branche de l’enseigne Subway.

« Ces restaurants sont en compétition directe avec Airway Coffee. Nous avions pris l’engagement de supprimer le monopole qui existait afin que les prix soient revus à la baisse. Cette diversification de l’offre démontre ce qu’on veut faire. Il y avait un manquement et les nouveaux arrivants offrent une nouvelle gamme de choix », indique le président d’Airports of Mauritius Ltd (AML), Roshan Seetohul.

Notons que Tropical Break et Café Lux*opèrent dans de nouveaux emplacements. Selon Roshan Seetohul, c’est la raison pour laquelle l’ouverture de ces restaurants a pris du temps. « Nous n’avons pas attendu la fin de l’affaire en Cour contre Airway Coffee pour aller de l’avant. Si cela aurait été possible, nous aurions fait venir les nouveaux restaurants dès le début, mais il a fallu passer par la procédure d’appel d’offres. »

Pour le secrétaire général de l’Association des consommateurs de l’île Maurice, Jayen Chellum, l’arrivée de nouveaux restaurants à l’aéroport est bénéfique. « AML a cassé le monopole qui existait. C’est une bonne chose, d’autant que les nouveaux restaurants ont obtenu leurs contrats, en bonne et due forme, suivant des appels d’offres. »

C’est en février 2015 que le député Mahen Jhugroo avait laissé entendre, au Parlement, que l’octroi des emplacements à Airway Coffee n’avait pas été fait dans la transparence. En septembre 2015, Xavier-Luc Duval avait affirmé que la commission anticorruption avait démarré une enquête sur ce dossier, en décembre 2014.

 

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