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June 11, 2016

Consommation: Le Prix Du Poisson Grimpe Jusqu’à 37 %

En cette saison hivernale, les pêcheurs ramènent moins de prises. Ce qui entraîne une hausse de prix sur le marché local.
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«Depuis le mois de mai, les pêcheurs font moins de sorties en mer en raison du mauvais climat », indique Judex Ramphul, le président de l’Association des pêcheurs. Conséquence : les poisons, du Capitaine au Cordonnier en passant par le Rouget ou encore le Cateau, se font rares sur les étaux et leurs prix montent en flèche. « Ordinairement, les pêcheurs vendent leurs prises aux banyans à Rs 80 le demi-kilo. Actuellement, les prix sont passés à Rs 100 voire Rs 110 le demi-kilo », indique Judex Ramphul.

Une hausse qui est déjà en vigueur dans la majorité des marchés de l’île. Toutefois, certains opérateurs n’ont pas encore augmenté leur prix, mais n’écartent pas l’éventualité de le faire. « Au marché de Curepipe, nous n’avons pas encore augmenté nos prix même si nous devons débourser Rs 10 à Rs 15 additionnelles pour chaque kilo de poisson acheté. Si cette situation persiste, nous allons devoir passer les coûts aux consommateurs », explique Anwar Nauzeer, marchand de poisson frais au marché de Curepipe.

Chez Hassen Taher Seafood, on tient le même discours. « Les pêcheurs avec qui nous achetons les poissons pour les revendre par la suite aux consommateurs ont augmenté leur prix d’achat de 15 à 20 %. Cependant, nous avons maintenu nos prix de vente, mais nous n’aurons pas d’autres choix que de l’augmenter si le prix d’achat grimpe de 25 à 40 % », explique Bahim Taher Khan, directeur de Hassen Taher Seafood. Les consommateurs sont donc prévenus et devront attendre le mois d’octobre pour un retour à la normale.

 

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