Mauritius | Agro & Food

November 21, 2016

Les prix de certains légumes accusent une hausse de 10 %

Si un consommateur avait acheté un demi-kilo d’aubergine sur le marché il y a sept jours à Rs 25, il doit actuellement débourser Rs 5 additionnelles pour chaque demi-kilo.
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Le concombre qui se vendait à Rs 20 l’unité, est désormais acheté à Rs 35. Depuis quelques jours, certains légumes coûtent plus cher.

« Depuis une semaine, les prix de certains légumes ont commencé à prendre l’ascenseur. En général, pour tous les légumes, il faut compter une hausse de 10 % », affirme Kreepalloo Sunghoon, secrétaire de la Small Planters Association. Selon lui, l’arrivée de l’été et la sècheresse dans plusieurs régions agricoles de l’île expliquent cette hausse générale. « Il n’y pas eu de pluie et cela a affecté une partie de la production », ajoute-t-il.

Un avis que partage Ajay, planteur de légumes à Pamplemousses. « Les champs sont pratiquement secs en raison de la forte chaleur de ces derniers jours. Devant cette situation, la quantité que je livre sur le marché est réduite de 20 % à 25 % », indique-t-il.

Les prix vont-ils grimper davantage dans les semaines à venir ? Oui, indique Kreepalloo Sunghoon, surtout si la sécheresse persiste.

Toutefois les consommateurs peuvent se réjouir. Il y a des légumes qui ont enregistré,en revanche une baisse des prix récemment. Par exemple, le demi-kilo de giraumon est passé de Rs 25 à Rs 10. Le prix d’un demi-kilo de carottes est passé de Rs 20 à Rs 12. Le légume qui demeure le plus cher sur le marché est le lalo. Un demi-kilo se vend à Rs 90.

Les prix pratiqués

Légumes Ancien prix (le demi-kilo) Nouveau prix ( le demi-kilo)
Pomme d’amourRs 25Rs 30
PimentRs 40Rs 40
AubergineRs 25Rs 30
PipengailleRs 25Rs 25
GiraumonRs 25Rs 10
Chou  ( l’unité)Rs 20Rs 20
ChouchouRs 25Rs 20
MargozeRs 30Rs 20
CarotteRs 20Rs 12
Concombre (l’unité)Rs 20Rs 35
HaricotRs 20Rs 25
LaloRs 80Rs 90
VoemeRs 25Rs 20
CalebasseRs 20Rs 15
PâtissonRs 25Rs 25
CourgetteRs 20Rs 20
Chou-fleur (l’unité)Rs 40Rs 50
 

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