Conférence: l’impact de la numérisation sur l’hôtellerie

November 28, 2016 | 10:00 - November 29, 2016 | 16:00
L’hôtellerie a tout à gagner en adoptant des solutions numériques. Ayant l’objectif légitime d’améliorer leur rentabilité, les opérateurs du secteur pourront réduire leurs coûts à travers les services automatisés.

Fort de cette conviction, Hospitality Plus, spécialiste du marketing numérique organise, en collaboration avec Tomorrows Hotel Ltd (THL), une conférence sur les possibilités, les enjeux et les menaces de la numérisation de l’industrie hôtelière. L’événement aura lieu les 28 et 29 novembre à l’hôtel Le Labourdonnais, Port-Louis.

« Depuis cinq ans, nous observons de profonds changements dans le secteur des voyages et de l’hôtellerie qui sont stimulés par trois éléments : le cloud qui permet d’opérer virtuellement n’importe où ; les multiples capacités qu’offre le mobile ; et les réseaux sociaux. Ces facteurs, qui ont un impact sur les clients et les hôtels, ont aussi créé des outils sans lesquels on ne pourrait plus opérer », explique Philip Taylor, directeur de Hospitality Plus.

Il ajoute qu’aujourd’hui, il y a énormément d’informations et l’ampleur de cette avalanche de données nécessite de faire le tri et de conserver ce qui est utile. C’est ainsi que plusieurs entreprises spécialisées dans l’industrie hôtelière proposent des outils fondés sur l’intelligence artificielle et des algorithmes afin que les opérateurs puissent y puiser des données plus pertinentes par rapport à leurs besoins et leurs objectifs.

« Nous aurons l’occasion d’avoir parmi nous les responsables de PWC, Serenata, Trust You, Gosh Digital, Veinteractive et Hospitality Plus qui partageront leurs expériences et leur vision sur la numérisation. Cet échange nous ouvrira de nouvelles perspectives pour le positionnement et la commercialisation de nos produits et services », précise Didier de Senneville de THL.

Si, dans le passé, les hôteliers comptaient entièrement sur les tour-opérateurs pour le marketing et la vente des chambres, la donne a changé. Désormais, les Online Travel Agencies (OTA) sont devenues d’importantes génératrices de réservations et les hôtels ont commencé à vendre directement à partir de leur site Web ou à travers une centrale de vente.

« Il faut savoir que les tour-opérateurs touchent 20 % à 25 % sur le coût d’une chambre. Les OTA en bénéficient 15 % à 25 %, alors que la vente directe implique 5 % à 10 %. Dans les deux derniers cas, les paiements sont effectués par cartes de crédit et donc, il n’y pas de souci de trésorerie. En revanche, quand il s’agit de tour-opérateurs, les délais pour les paiements s’allongent, sans compter le fait que les commissions augmentent. Les outils numérisés soulagent les établissements, car ils contribuent à augmenter les ventes directes et assurent ainsi l’état des flux de trésorerie favorable », souligne Philip Taylor.

Son entreprise, qui est au service de plusieurs hôteliers mauriciens, génère des statistiques somme toute confidentielles. Il confie, toutefois, qu’il existe une corrélation entre la pratique de la vente directe et les bénéfices générés.