Coup dur pour les consommateurs. Le prix du riz basmati va connaître une hausse variant de 20 à 30 % le mois prochain, en fonction de la qualité du grain.

Le prix du riz basmati de l’Inde vient d’enregistrer une hausse de 10 % à 20 % sur le marché mondial. Cela se répercutera sur les consommateurs mauriciens. De fait, un sachet de 5 kilos de riz se vendra entre Rs 18 et Rs 25 plus cher.

La décision du gouvernement de réclamer des importateurs un certificat d’authenticité du pays d’origine – Inde ou Pakistan – est diversement accueillie par les concernés.

In tropical Mauritius, where the change of seasons is muted, the blooming sugar cane flower is a sure indicator of the beginning of another autumn.

La State Trading Corporation (STC) vient de lancer un appel d’offres pour l’achat de quelque 6 000 tonnes de 'long-grain white rice' pour les quatre prochains mois seulement, à savoir avril, mai, juin et juillet. Quand la STC lance un appel d’offres, elle demande qu’il n'y ait qu'un taux de brisure de 5%.