La STC Commercialisera le Riz Basmati
L’objectif principal derrière cette décision de la STC d’importer le riz basmati est de stabiliser le marché et d’offrir un plus grand choix au public.
Le Pusa Basmati, dans le sachet de couleur bleue, est vendu à Rs 25 le demi-kilo et le 1121 Basmati Extra Long, dans le sachet rouge, est à Rs 28.50. Le sachet de 5 kg est mis en vente à Rs 250 et Rs 285 respectivement. Un proche du dossier a souligné que l’organisme n’intervient pas uniquement quand il y a une hausse ou une baisse sur le marché, mais, il sera constamment mis en vente sur le marché à un prix raisonnable.
La STC a un certificat d’authenticité pour le Pusa Basmati qui a été émis par la section d’exportation de l’Inde et un certificat de qualité concernant les deux types du riz commercialisés. Selon la STC, ces deux types de riz sont les meilleurs sur le marché. Au pays, le riz 1121 et le Pusa qui sont principalement importés de New Delhi et de l’État de Punjab en Inde, et le Super Kernel du Pakistan qui sont les plus prisés par les consommateurs. Normalement, la récolte se fait en novembre et en décembre.
