Riz Basmati Offert à Rs 16 le Demi-Kilo

Selon les importateurs, le prix fluctue entre $1 500 et $ 1 700 la tonne. Mais lors de l’exercice de l’ouverture des appels d’offres, c’est Amira Pure Foods Pvt Ltd qui propose le prix le plus compétitif. Il offre le Pusa Basmati Rice Grade 2 à $ 1 065 la tonne (Rs 31 952), soit Rs 16 le demi-kilo. Mais  concernant le riz 1121, c’est LMJ Ltd qui offre le prix le prix compétitif soit de $ 1 305 la tonne. Le prix du riz basmati s'échelonne de $ 1 000 à $ 1 600 la tonne. Les importateurs ont noté que les grands commerçants en Inde et Pakistan préfèrent stocker leur riz et l’Iran commence à acheter plusieurs tonnes de riz. C’est, d'ailleurs, la raison principale de la dernière hausse de cette denrée.

Maintenant que la STC connaît le prix du riz basmati, elle prendra la décision qui s’impose. Elle va s'assurer que les compagnies puissent honorer leurs engagements avant de désigner celle qui décrochera l'appel d'offres.

Pour l’heure, ce sont 2 000 tonnes de riz que l’organisme compte importer. Or, si le marché réagit favorablement la STC en importera davantage. C’est principalement le riz 1121 de New Delhi en Inde et le Super Kernel qui est du Pakistan qui sont les plus prisés en ce moment au niveau international et c’est la raison de cette hausse. Ces deux types des riz sont connus pour leur finesse.

Le riz le plus concerné est le 1121. C’est après plus de deux ans que le prix du riz connaît une hausse de cette envergure. C’est un  facteur interne en Inde qui fait grimpe le prix. La Grande péninsule, qui est un des grands producteurs du riz, doit pouvoir garder un stock suffisant de riz pour sa propre consommation.