C’est ce qu’a confié Mahen Seeruttun ce mardi 11 octobre, lors d’une conférence de presse à Port-Louis.
Un salon de l’agriculture ouvert au public sera justement organisé au Domaine Les Pailles du 15 au 16 octobre, de 10 à 18 heures. Il y aura la vente de différents produits agricoles dont des plantes endémiques. «Le public pourra découvrir ces produits et en acheter à des prix promotionnels», souligne le ministre. «Une exposition permettra aux gens de découvrir des méthodes agricoles en faveur de la protection du climat», ajoute-t-il. Une foire similaire se tiendra au Mahébourg Waterfront du 22 au 23 octobre.
COP21
Selon Mahen Seeruttun, la Journée mondiale de l’alimentation permet de «réfléchir sur les actions à prendre dans le secteur de l’agriculture pour protéger l’atmosphère». Il est d'avis que les activités que son ministère prévoit d’organiser sont «très appropriées» pour l’occasion. «Cela va d’ailleurs dans le sens de la discussion qu’il y a eu sur le changement climatique à Paris l’année dernière lors de la COP21», fait-il ressortir.
«Le changement climatique est un problème mondial et nous devons nous y attaquer dès maintenant pour les générations futures, soutient Mahen Seeruttun. Pour ce faire, nous devons produire plus avec moins, ce qui nous permettra d’aller dans le sens de la Food and Agriculture Organization. Cela est nécessaire car il y a une baisse de ressources.» Pour combattre le problème, insiste-t-il, «nous comptons notamment promouvoir l’utilisation de produits résistants tels que des légumineuses».