Le marché des commodités alimentaires a été principalement impacté par la hausse des prix et une inflation importée.
Syndicats et patronat se baseront sur ces chiffres pour formuler leurs propositions de la compensation salariale, la semaine prochaine.
De janvier à octobre 2022, le panier ménager d’une famille moyenne a augmenté plus de 12 fois. Statistics Mauritius note dans ses analyses que les prix des produits alimentaires ont quasi triplé en 10 mois.
L’huile comestible a connu une hausse de 54 %, le lait en poudre a augmenté par 25 %, le riz basmati, 26 %, le sucre, 26 %, les œufs 22 %, entres autres. Une hausse de 4,3 % sur le panier ménager.
Statistics Mauritius souligne également que les prix des boissons alcoolisées et des cigarettes ont augmenté de 8 à 12 % ces derniers mois.
La hausse du taux d’intérêt sur les prêts-logement et les prix de l’essence et du diesel, restés inchangés depuis juin, pèsent aussi très lourd dans le budget familial.
Ces statistiques ont été communiquées aux syndicats et au secteur privé, hier, à la réunion du comité technique pour la compensation salariale 2023. Ces chiffres permettront aux parties concernées de soumettre leurs propositions finales, mercredi prochain.