Riz Basmati : les Mauvaises Cargaisons Seront Bientôt Saisies

L’objectif de ces règlements est simple : saisir les cargaisons de riz basmati qui ne sont pas conformes aux règlements en vigueur. Le ministère de l’Industrie et du commerce se propose, en effet, de demander au Mauritius Standards Bureau (MSB) de prescrire de nouveaux règlements pour sanctionner les mauvaises cargaisons de riz basmati.

C’est le département de la Consumer Production Unit (CPU) qui sera appelé à saisir les cargaisons qui ne sont pas conformes aux règlements.

Il incombera à la State Trading Corporation (STC) de mettre en œuvre les moyens logistiques appropriés, en termes de transport et personnel, pour retirer du marché les cargaisons de riz basmati qui ne répondent pas aux normes établies par le ministère de l’Industrie et du commerce.  Celles-ci seront alors emmagasinées dans un entrepôt appartenant au gouvernement.

C’est le secrétaire permanent dudit ministère qui sera appelé à identifier les meilleurs moyens pour éliminer sur le marché les cargaisons de riz non conformes aux règlements. Les frais y relatifs seront encourus par l’importateur.

De l’avis du ministère de l’Industrie et du commerce, le riz basmati vendu sur le marché actuellement ne serait pas conforme aux normes et de plus, cette catégorie de riz est vendue à un prix injustifié.

Un certain nombre de commerçants sans scrupules passent du riz à grains longs pour du riz basmati ou encore deux types de riz sont mélangés pour passer pour du riz basmati.

Le ministère de l’Industrie et du Commerce estime que c’est de l’exploitation du consommateur pure et simple.

La MSB a pensé à ce problème

C’est d’ailleurs pourquoi, le Mauritius Standards Bureau viendra de l’avant avec le standard : MS 177 : 2011 pour contrôler la qualité du riz basmati sur le marché. Ce standard est déjà en vigueur en Inde et au Pakistan.

Avec la promulgation des nouveaux règlements, les importateurs du riz basmati seront appelés à obtenir au préalable un certificat de conformité auprès de l’exportateur.

Pour veiller à ce que les importateurs ne refusent de se conformer aux nouveaux règlements qui seront vigueur bientôt, le ministère de l’Industrie et du commerce se propose d’encourir le coût des analyses du riz basmati en laboratoire.

Les nouveaux règlements obligeront les fournisseurs du riz basmati sur le marché local, à indiquer sur les sachets de riz la source d’approvisionnement, la qualité du produit et sa conformité avec les normes du MSB.