Si lors des dernières années il y avait une baisse de la production, tel n’est plus le cas car beaucoup de planteurs de canne à sucre se sont reconvertis dans la culture de fruits, notamment l’ananas. “Cela a eu un effet sur la production locale. Le résultat est que, depuis quelque temps, les ananas sont disponibles toute l’année”, a souligné Vikram Hurdoyal, le directeur d’Ocean Tropical Fruits Export Ltd au Matinal. Les dix produits qui s’exportent avec succès sont : l’ananas ‘Victoria’, le letchi, le fruit de la passion, le piment, le fruit à pain, le jacque, l’avocat et la papaye.
Maurice émerge graduellement comme une source fiable de produits de qualité, aussi bien pour les fruits que les légumes et les fleurs fraîches. Les dix produits frais qui s’exportent avec succès sont : l’ananas ‘Victoria’, le letchi, le fruit de la passion, le piment, le fruit à pain, le jacque, l’avocat et la papaye ainsi que l’anthurium. Les principaux marchés sont la France (67,8%) et les Pays-Bas (11,1%), la Suisse, la Belgique, et le Royaume-Uni. Le gouvernement soutient fermement le développement et la croissance de ce secteur, un pilier important de l’économie.
Selon les chiffres d’Enterprise Mauritius, une hausse a été notée dans les exportations de fruits et légumes depuis 2010. Ainsi 1 737 t ont été exportées en 2010 pour un chiffre d’affaires d’environ Rs 121 millions. En 2011, les 1 905 tonnes de fruits et de légumes exportés ont rapporté Rs 127 millions alors que 2 489 tonnes ont été exportées en 2012 pour une valeur totale de Rs 196 millions.